今年から味噌を販売することにしました。売れ行き次第では来年中止するかもしれませんが・・・・。

米はもちろん無農薬ひとめぼれ健燦米、大豆は南部しろめ自家栽培、無農薬無肥料手作業で刈り取り脱穀、製造は販売許可のある（たかすどう産土農産加工）に材料を持ち込み一緒に作業をして仕込みました。仕込みから約一年（夏に一旦天地返し）販売開始します。値段は800ｇ1000円（税込み）と他と比較して高いですが自信をもってお勧めします。